monstars

Smulpaj

Kategori: Käk, Matlagning & Annat Gott

 
Vilken lyx att bara gå ut i trädgården, plocka bär och baka paj. <3
 
Valfria bär
2 dl ekomjöl
2 dl ekohavregryn
100 g ekosmör
1/2 dl ekosocker
 
200 grader i 15-20 minuter.

Chokladmuffins med nutella och nonstop

Kategori: Käk, Matlagning & Annat Gott

 
Ca 15 stycken muffins
 
3 ekoägg
4,5 dl ekomjöl
2,5 dl ekoströsocker
1,5 dl ekomjölk
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
3 msk ekokakao
1 klick ekosmör
 
Vispa ihop allt till en fin smet. Häll upp till hälften i muffinsformar. In i ugnen på 200 grader i 15 minuter. Ta ut och låt muffinsen svalna.
 
Lägg på en klick nutella på varje muffins och dekorera med nonstopgodis. Ät och njut!

Krispig Broccoli

Kategori: Käk, Matlagning & Annat Gott

 
Jag ville testa en knaprigare variant av broccoli så jag använde mig av ägg och ströbröd med diverse kryddor, blandade allt och körde sedan allt i ugnen tills broccolin fick en fin färg.
 
Färdig att serveras! Jag käkade soja nuggets till broccolin samt en dressing.